Produkty pro yerba maté from argentina (3)

Listy maté pocházejí z evergreenu stromu yerba mate (rodina Aquifoliaceae), který se vyskytuje výhradně v Jižní Americe. Čaj maté je národním nápojem v mnoha částech Jižní Ameriky a díky svému přirozenému obsahu kofeinu je nyní velmi populární také v Evropě. Prosím, kontaktujte nás pro další informace o našich kvalitách extraktů.

Žihlavka Každý pravděpodobně zažil štípnutí od žihlavky. Štípe a proto se žihlavka nazývá plevelem. Ale rostlina má také svou druhou stránku. Můžete ji jíst! Vařená žihlavka má chuť připomínající špenát s okurkou. Zdravotní vlastnosti žihlavky Žihlavka obsahuje mnoho různých zdraví prospěšných látek, včetně vitamínu C a různých vitamínů skupiny B, vitamínu E a K. Minerály, zejména železo, křemík a vápník. Je také důležitým zdrojem chlorofylu. V žihlavce se nacházejí také třísloviny, bílkoviny, flavonoidy (antioxidanty), slizovité látky a vláknina. Co můžete dělat se žihlavkou? Žihlavka se používá v receptech na polentu, pesto, pyré, polévku z žihlavky nebo jako bylinný čaj. Má protizánětlivé vlastnosti, je dobrá pro čištění močových cest a jater a pomáhá lépe zvládat stres a únavu. List žihlavky má přirozeně jemnou, rostlinnou chuť. Sušená žihlavka...

Kmín je klasikou ve středoevropské kuchyni. U nás, stejně jako v rakouské, východoevropské a skandinávské kuchyni, se rád používá jako celé semeno. Můžeš ho skvěle využít v pokrmech z zelí a brambor, v guláši nebo v polévkách a dušených jídlech. A samozřejmě nesmíme zapomenout - kmín je TO koření pro kysané zelí. Ale také v chlebu a samozřejmě v lihovinách často najdeš silnou, hořko-sladkou vůni kmínu. S naší praktickou zásobní dózou ti kmín dlouho vydrží a můžeš ho snadno dávkovat. Obsah: 250,00 g Číslo výrobku: 802090